Mudah Banget, Cara Bikin Spaghetti Bolognese Nikmat dan Lezat
Spaghetti merupakan makanan yang sangat enak, dan merupakan makanan favorit Sebagian besar orang. Selain rasanya yang enak dan lezat spaghetti juga sangat mudah dibuat jika Anda ingin memasaknya sendiri dirumah, pada ulasan kali ini kami akan membahas Cara Bikin Spaghetti yang enak dan lezat di rumah.
Silahkan simak tulisan ini hingga usai untuk mendapatkan rasa spaghetti yang nikmat dan lezat, berikut resepnya :
Siapkan Bahan-Bahan
Spaghetti 2 Ons
Minyak zaitun, jika tidak ada boleh minyak goreng 1 Sdt
Daging ayam 2 Ons potong-potong kecil sesuai selera
Bawang bombay 1 buah, iris-iris
Merica 1 Sdt
Mentega 1 Sdm
Air ½ Liter
Garam Secukupnya
Bahan Saus
Tomat 3 buah, iris-iris
Cabe rawit 3 buah (jika tidak suka pedas tidak usah)
Cabe merah 1 buah
Bawang putih 3 siung, geprek
Mentega ½ Sdm
Tepung maizena 1 Sdt
Air jeruk nipis ½ Sdt
Air 200 ml
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara Bikin Spaghetti:
1. Membuat Saus
Pertama didihkan air hingga panas, lalu masukkan cabe dan tomat hingga matang dan kulit tomat mengelupas dan tiriskan lalu buang kulit tomat yang mengelupas. Selanjutnya blender tomat dan cabe hingga halus sembari tambahkan air secukupnya. Setelah itu tumis bawang putih yang sudah digeprek dengan mentega yang sudah disiapkan hingga harum. Setelah bawang putih masak dan harum, selanjutnya tuangkan langsung ke dalam saus tomat di dalam blender, lalu blender Kembali saus tomat hingga tercampur dan halus merata, sembari tambahkan maizena gula dan garam secukupnya serta air jeruk nipis.
2. Membuat Spaghetti Bolognese
Rebus Spaghetti instan kedalam air mendidih bersama minyak hingga matang, lalu tiriskan dan siapkan diatas piring saji. Selanjutnya tumis bawang Bombay hingga harum. Lalu masukkan potongan-potongan ayam dan aduk hingga merata dan matang. Kemudian tuang saus tomat yang sudah di buat kurang lebih sebanyak 150 ml, lalu tambahkan air sekitar 50 ml, lalu aduk hingga merata dan mengental. Setelah itu saus siap dituangkan di atas spaghetti, lalu hidangkan.
Hidangan pada Cara Bikin Spaghetti ini bisa untuk 2-3 porsi, untuk menambah wawasan baru tentang resep membuat spaghetti Anda bisa langsung klik Website Unilever Foods Solutions.